广东酒店管理职业技术学院是专科，该校是经广东省人民政府批准建设、教育部备案、纳入国家统一招生计划的全日制普通高等院校,也是是一所以培养酒店管理和现代服务业中高级管理人才为特色的学院。
根据全国普通高校信息可知：广东酒店管理职业技术学院不是一本也不是二本大学，而是专科学校。以下是该校相关介绍，希望对大家有所帮助。
| 学校名称 | 主管部门 | 办学层次 | 备注 | 省份 | 所在地 |
| 广东酒店管理职业技术学院 | 广东省教育厅 | 专科 | 民办 | 广东 | 东莞 |
| 二级学院 | 专业名称 |
| 酒店旅游学院 | 酒店管理与数字化运营，旅游管理， 会展策划与管理， 空中乘务（校企合作培养），室内艺术设计 |
| 餐饮与粤菜学院 | 烹饪工艺与营养， 西式烹饪工艺， 中西面点工艺 |
| 智能与信息工程学院 | 计算机应用技术， 计算机网络技术， 软件技术，建筑消防技术，智能控制技术，大数据技术、数字媒体技术 |
| 经济管理学院 | 电子商务，大数据与会计， 金融服务与管理， 市场营销，工商企业管理，现代物流管理 |
| 康养与艺术学院 | 商务英语， 健身指导与管理， 护理，婴幼儿托育服务与管理、音乐表演、中药学 |
广东酒店管理职业技术学院是一所以培养酒店管理和现代服务业中高级管理人才为特色的学院。学院是经广东省人民政府批准建设、教育部备案、纳入国家统一招生计划的全日制普通高等院校，是“十二五规划”期间广东省重点建设工程项目之一。
根据2023年3月学校官网信息显示，学校占地面积908亩，主体建设面积52万平方米，图书馆藏书20多万册，电子资源13.4TB；设有5个二级学院，开设34个专科专业；有专任教师238人。
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