乳品工程专业大学全国最新排名一览表

本文帮大家整理了关于乳品工程专业排名、乳品工程专业简介、乳品工程就业前景等数据，开设乳品工程专业的大学全国排名前十名单有东北农业大学、河南科技大学、扬州大学等，具体完整名单见下表，供2023年考生参考。

乳品工程专业大学全国最新排名一览表

校友会2023中国大学乳品工程专业排名（研究型）

校友会2023中国大学乳品工程专业排名（应用型）

乳品工程专业简介及就业前景方向

1、乳品工程专业简介

乳品工程专业是培养具有乳品专业技术知识和能力，政治素质好，知识结构合理，具有较扎实的乳品加工和质量管理知识，具有一定的其它食品领域的知识，能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才；毕业生通过食品生物化学、乳品化学、管理学和乳品安全与质量控制、乳品科学、乳品加工等专业知识的学习，为在乳品加工、新产品开发、乳品厂设计等领域从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究和工程设计工作奠定坚实的理论基础。

2、乳品工程专业就业方向

本专业学生毕业后可在乳品生产、研发、品质检测、储运、加工、销售等领域的技术与管理工作。例如：生牛乳加工成牛奶、炼乳，研发婴幼儿配方奶粉，生牛乳发酵制成酸奶，生产加工奶片、奶酪、奶油等各类乳制品。

3、乳品工程专业就业前景怎么样

乳品工程专业毕业生主要掌握生物化学、乳品化学、乳品微生物、乳品加工、食品营养等方面的基本知识和技能，在乳品加工行业进行乳制品加工、研发、品质检测等方面的工作。毕业生可在乳品加工领域从事行政管理、技术管理等方面的工作，也可乳品相关的科研院所从事产品研发，质量检测等方面的工作。就业前景广阔。

三、开设乳品工程专业大学有哪些