广东机电职业技术学院王牌重点专业有应用电子技术、移动通信技术、工业设计、计算机网络技术、软件技术、机械设计与制造、数控设备应用与维护、数控技术等,具体专业名单请参考以下整理资料。
| 应用电子技术 | 省一类品牌专业、省级示范专业 | 电子与通讯学院 |
| 移动通信技术 | 省二类品牌专业 | |
| 工业设计 | 计算机与设计学院 | |
| 计算机网络技术 | 省二类品牌专业、省级示范性建设重点专业 | |
| 软件技术 | 省级重点专业 | |
| 机械设计与制造 | 省二类品牌专业 | 先进制造技术学院 |
| 数控设备应用与维护 | 省级示范性建设重点专业 | |
| 数控技术 | 省一类品牌专业、省级示范专业、全国职业院校装备制造类示范专业 | |
| 模具设计与制造 | 省二类品牌专业、省级重点专业 | |
| 光伏发电技术与应用 | 省二类品牌专业 | 电气技术学院 |
| 电气自动化技术 | 省级重点专业 | |
| 机电一体化技术 | 国家级重点专业 | |
| 汽车电子技术 | 省二类品牌专业、国家级重点专业 | 汽车学院 |
| 汽车装配与制造技术 | 省级示范性建设重点专业 | |
| 汽车检测与维修技术 | 省级示范专业、全国首批现代学徒制试点专业 | |
| 汽车营销与服务 | 省级重点专业 | |
| 报关与国际货运特色专业 | 省二类品牌专业 | 物流学院 |
| 物流管理 | 省二类品牌专业、省级重点专业 | |
| 会计 | 省一流校重点建设专业 | 经济贸易学院 |
| 商务英语 | 外语商务学院 |
广东机电职业技术学院（Guangdong Mechanical & Electronical college of Technology）是隶属于广东省教育厅的公办全日制工科类普通高等职业院校。学校是中国特色高水平专业群建设单位（C档）、国家优质高职院校、广东省一流高职院校建设单位、广东省示范性高职院校、广东省依法治校示范校。
学校前身是创建于1963年的广东省农业机械化技工学校；历经“广东省农业机械技术学校”、“广东省农业机电学校”、“广东省机电学校”发展阶段；
2001年5月，经广东省人民政府批准升格为高等职业院校。
截至2022年3月，学校辖有南、北、西三个校区，校园总面积1037亩，校舍建筑面积43.82万平方米，固定资产总值超10亿元；设有14院2部，开设专业45个；有在校生2.2万人，在职教职工1000余人。
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