鹤壁职业技术学院王牌重点专业有建筑工程技术、会计电算化、冶金技术、电子信息工程技术、营销与策划、食品加工技术等,具体专业名单请参考以下整理资料。
中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目：建筑工程技术、会计电算化
河南省特色专业：冶金技术、电子信息工程技术、营销与策划、食品加工技术、医学影像技术、汽车检测与维修技术
河南省专业综合改革试点：机电一体化技术、学前教育、通信工程设计与管理
鹤壁职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案的一所全日制地方高职院校。学院由鹤壁师范学校、鹤壁教育学院、鹤壁中等专业学校于2001年合并组建而成。
截止2022年学校占地面积 1306 亩，建筑面积 50.37 万平方米，建有市校共享的“千鹤之舞”体育馆和图书馆。现有固定资产总值 6.19 亿元，教学、科研仪器设备总值 1.53 亿元，馆藏图书133 万余册，电子图书 61 万册。学校现有各类全日制在校生 2 万余人。
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