山东科技大学王牌重点专业有电子信息工程、土木工程、采矿工程、安全工程、计算机科学与技术、自动化、测绘工程等,具体专业名单请参考以下整理资料。
国家级特色专业：电子信息工程、土木工程、采矿工程、安全工程、计算机科学与技术、自动化、测绘工程
国家级一流本科专业建设点：地理信息科学、统计学、机械电子工程、电气工程及其自动化、通信工程、软件工程、土木工程、矿物加工工程、环境工程、工商管理、工业工程、英语、法学、产品设计、机器人工程、物联网工程、化学工程与工艺、交通运输
国家级综合改革试点专业：采矿工程
教育部“卓越工程师教育培养计划”专业：地质工程、安全工程
山东省级一流本科专业建设点：能源与动力工程、电子信息科学与技术、交通运输、高分子材料与工程、水文与水资源工程、应用物理学、应用化学、国际经济与贸易、工程力学、数学与应用数学、城市地下空间工程、建筑环境与能源应用工程等
山东省“卓越工程师教育培养计划”专业：化学工程与工艺、测绘工程、计算机科学与技术
山东省级高水平应用型立项建设专业群：测绘工程专业群、自动化专业群、采矿工程专业群、金属材料工程专业群、计算机科学与技术专业群、工商管理专业群、资源勘查工程专业群、统计学专业群
山东省级教育服务新旧动能转换专业对接产业项目：电子信息工程、计算机科学与技术、自动化、机械设计制造及其自动化、测绘工程
山东科技大学（Shandong University of Science and Technology），简称“山科大，SDUST”，主校区位于山东省青岛市，是一所山东省属重点高校，由山东省人民政府和中华人民共和国应急管理部共建，是国家卓越工程师教育培养计划、新工科研究与实践项目、国家级大学生创新创业训练计划项目、山东特色名校工程、山东省“冲一流”高水平大学实施高校，入选首批高等学校科技成果转化和技术转移基地、高校国家知识产权信息服务中心建设名单，为中俄（山东）教育国际合作联盟成员高校，对口支援建设长江师范学院。
山东科技大学源起于1951年在淄博洪山设立的山东矿区第二煤矿职业学校和1956年建立的济南煤矿学校，两所学校分别发展为淮南矿业学院与山东煤矿学院。1963年，淮南矿业学院撤销并入山东煤矿学院。1971年，山东煤矿学院与泰安煤矿学校在泰安组建山东矿业学院。1999年，山东矿业学院与山东煤炭教育学院合并组建山东科技大学。2001年，山东省财政学校并入。2004年，学校主体搬迁至青岛。
根据2022年7月学校官网信息显示，学校在青岛、泰安、济南三地办学，主校区在青岛，总占地面积3500余亩，建筑面积138万平方米，教学、科研仪器设备资产总值8亿元；设有教学单位33个，科研单位5个，有本科专业97个，有博士后科研流动站9个，博士学位授权一级学科10个，硕士学位授权一级学科31个，硕士专业学位类别19个；有教职工3300余人，全日制本科在校生32300余人，研究生9000余人。
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