泉州海洋职业学院王牌重点专业有船舶工程技术、航海技术、轮机工程技术、空中乘务等,具体专业名单请参考以下整理资料。
| 专业 | 备注 |
| 船舶工程技术 | 院重点建设专业 |
| 艺术设计 | 校级特色专业 |
| 数字媒体艺术设计 | 校级特色专业 |
| 电子信息工程技术 | 校级涉海类特色专业、重点建设专业 |
重点专业：航海技术、轮机工程技术、空中乘务、高速铁路客运乘务
泉州海洋职业学院成立于2009年，是一所经福建省人民政府批准、教育部备案，纳入全国高考统招计划，具有独立颁发国家学历证书资格的职业高等院校。
据2020年7月学院官网显示，学院占地面积785亩；有20个教学单位，开设1个本科专业，34个高职专业；有教职工200余人，有在校生3000人。
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