福州职业技术学院王牌重点专业有数控技术、计算机网络技术、应用电子技术、广告设计与制作、市场营销、旅游管理等,具体专业名单请参考以下整理资料。
中央财政“支持高等职业学校提升专业服务能力”项目：数控技术、计算机网络技术
福建省高等职业教育示范专业：计算机网络技术、应用电子技术、广告设计与制作、市场营销、旅游管理
省级精品专业：广告设计与制作专业、旅游管理、应用电子技术、市场营销、会计电算化
福州职业技术学院（Fuzhou Polytechnic）是经福建省人民政府批准成立、教育部备案，由福州市人民政府举办的全日制普通高等职业学校。
学校由1958年成立的福州业余大学、1959年成立的福州工人业余大学和成立于1979年的福州广播电视大学组建而成，2004年1月福州商业学校正式并入学校。
截至2018年10月，学校坐落于福州市大学城，面积1122.08亩（其中水域面积约180亩，预留地400亩），建筑总面积约19.14万平方米；设有9个二级学院，招生专业36个；有教职工500多人，全日制高职在校生9000多人，各类成人学历在校生9400多人。2019年12月，被教育部、财政部列入第三类高水平专业群建设单位（B档）。
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