盐城幼儿师范高等专科学校王牌重点专业有学前教育、艺术设计等,具体专业名单请参考以下整理资料。
江苏省高职院校高水平专业群：学前教育专业群
江苏省高职院校高水平专业群培育点：艺术设计专业群
盐城幼儿师范高等专科学校（Yancheng Kindergarten Teachers College）简称“盐城幼专”，是经江苏省人民政府批准、国家教育部备案的公办普通高等学校， 是江苏省小学新课改教师培养基地、盐城市小学幼儿园教师培训中心、建筑行业技能型紧缺人才培养培训基地。
学校前身是创建于民国20年（1941年）的盐城高等师范学校和创建于民国9年（1920年）的阜宁高等师范学校，2016年，两校合并为盐城幼儿师范高等专科学校。
据2021年9月学校官网显示，学校有学海路（南）、海洋路（北）两个校区，占地面积1103亩；设有二级学院6个，开办专科专业25个；有教职员工600余人，其中专任教师550人，在校学生10000多人。
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