根据青海交通职业技术学院最新招生计划数据查询，青海交通职业技术学院开设专业有工程测量技术、道路桥梁工程技术、工程造价、建设工程监理、铁道工程技术、市政工程技术、无人机应用技术、焊接技术与自动化、工程机械运用技术、铁道机车等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 交通土木工程系 | 工程测量技术，道路桥梁工程技术，工程造价，建设工程监理，铁道工程技术，市政工程技术 |
| 机械工程系 | 无人机应用技术，焊接技术与自动化，工程机械运用技术，铁道机车 |
| 汽车工程系 | 汽车检测与维修技术，汽车营销与服务，汽车运用与维修技术 |
| 信息工程系 | 数字媒体应用技术，移动通信技术，计算机应用技术 |
| 管理工程系 | 宝玉石鉴定与加工，物流管理，会计，旅游管理，空中乘务，城市轨道交通运营管理，酒店管理 |
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