湖南涉外经济学院招生专业共计有61个,分别有计算机应用技术、工商管理、财务管理学、设计艺术学、信号与信息管理、外国语言学及应用语言学、计算机软件与理论 、车辆工程、国际贸易学等,具体更多完整招生专业请看下表。
| 序号 | 学院 | 专业层次 | 专业名称 |
| 1 | 商学院 | 统招本科 | 国际经济与贸易 |
| 2 | 会计学 | 专业备注 | |
| 3 | 金融学 | ||
| 4 | 投资学 | ||
| 5 | 国际商务 | ||
| 6 | 财务管理 | ||
| 7 | 统招专科 | 会计 | |
| 8 | 文法学院 | 统招本科 | 汉语言文学 |
| 9 | 法学 | ||
| 10 | 网络与新媒体 | ||
| 11 | 文化产业管理 | ||
| 12 | 管理学院 | 统招本科 | 工商管理 |
| 13 | 旅游管理 | ||
| 14 | 人力资源管理 | ||
| 15 | 物流管理 | ||
| 16 | 行政管理 | ||
| 17 | 市场营销 | ||
| 18 | 酒店管理 | ||
| 19 | 统招专科 | 工商企业管理 | |
| 20 | 市场营销 | ||
| 21 | 旅游管理 | ||
| 22 | 信息科学与工程学院 | 统招本科 | 计算机科学与技术 |
| 23 | 通信工程 | ||
| 24 | 电子信息工程 | ||
| 25 | 软件工程 | ||
| 26 | 电子信息科学与技术 | ||
| 27 | 自动化 | ||
| 28 | 物联网工程 | ||
| 29 | 电子商务 | ||
| 30 | 统招专科 | 计算机应用技术 | |
| 31 | 电子商务 | ||
| 32 | 机械工程学院 | 统招本科 | 机械设计制造及其自动化 |
| 33 | 汽车服务工程 | ||
| 34 | 能源与动力工程 | ||
| 35 | 车辆工程 | 2018年停招 | |
| 36 | 材料成型及控制工程 | 2018年停招 | |
| 37 | 工业工程 | ||
| 38 | 统招专科 | 模具设计与制造 | |
| 39 | 汽车检测与维修技术 | 2018年新增专业 | |
| 40 | 音乐学院 | 统招本科 | 音乐学 |
| 41 | 舞蹈学 | ||
| 42 | 学前教育 | ||
| 43 | 艺术设计学院 | 统招本科 | 动画 |
| 44 | 服装与服饰设计 | 2018年新增专业 | |
| 45 | 视觉传达设计 | 2018年停招 | |
| 46 | 环境设计 | ||
| 47 | 数字媒体艺术 | ||
| 48 | 产品设计 | ||
| 49 | 服装设计与工程 | ||
| 50 | 统招专科 | 艺术设计 | |
| 51 | 体育学院 | 统招本科 | 社会体育指导与管理 |
| 52 | 社会体育指导与管理(高尔夫运动与管理方向) | ||
| 53 | 休闲体育 | ||
| 54 | 表演 | ||
| 55 | 外国语学院 | 统招本科 | 英语 |
| 56 | 日语 | ||
| 57 | 朝鲜语 | ||
| 58 | 西班牙语 | ||
| 59 | 商务英语 | ||
| 60 | 统招专科 | 商务英语 | |
| 61 | 国际教育学院 | 统招本科 | 会计学(中外合作办学) |
1.国家级特色专业:社会体育指导与管理专业、国际经济与贸易、动画
2.湖南重点建设学科省级重点学科:车辆工程、国际贸易学
3.校级重点学科:计算机应用技术、工商管理、财务管理学、设计艺术学、信号与信息管理、外国语言学及应用语言学、计算机软件与理论
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