根据沈阳农业大学最新招生计划数据查询，沈阳农业大学开设专业有植物保护、应用化学、应用生物科学、种子科学与工程、生态学、应用气象学、农学、农村区域发展、大气科学、设施农业科学与工程等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 植物保护学院 | 植物保护，应用化学，应用生物科学 |
| 农学院 | 种子科学与工程，生态学，应用气象学，农学，农村区域发展，大气科学 |
| 园艺学院 | 设施农业科学与工程，草业科学，中草药栽培与鉴定，园艺 |
| 经济管理学院 | 会计学，农林经济管理，国际经济与贸易，金融学，旅游管理，市场营销 |
| 畜牧兽医学院 | 动物药学，水产养殖学，动物医学，动植物检疫，动物科学 |
| 土地与环境学院 | 农业资源与环境，环境科学，土地资源管理，环境工程 |
| 工程学院 | 机械设计制造及其自动化，农业机械化及其自动化，建筑环境与能源应用工程，农业建筑环境与能源工程，交通运输，农业工程 |
| 林学院 | 林学，森林保护，园林，风景园林 |
| 信息与电气工程学院 | 电气工程及其自动化，电子信息工程，农业电气化，计算机科学与技术 |
| 生物科学技术学院 | 生物科学，蚕学，生物工程，生物技术 |
| 理学院 | 化学，信息与计算科学 |
| 水利学院 | 水利水电工程，土木工程，测绘工程，水土保持与荒漠化防治，农业水利工程 |
| 食品学院 | 食品科学与工程，食品质量与安全，包装工程，粮食工程 |
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