湖南城建职业技术学院招生专业有建筑工程技术、工程造价、建筑设计、道路桥梁工程技术、城乡规划、焊接技术及自动化、工程机械运用与维护、计算机应用技术等，具体更多完整招生专业请看下表。
| 按照招生专业分类 |
|---|
| 建筑工程技术 |
| 电气自动化技术 |
| 数控技术 |
| 焊接技术及自动化 |
| 模具设计与制造 |
| 工程机械运用与维护 |
| 材料工程技术 |
| 环境监测与治理技术 |
| 建筑装饰材料及检测 |
| 机电设备维修与管理 |
| 计算机应用技术 |
| 计算机多媒体技术 |
| 计算机网络技术 |
| 商务英语 |
| 商务日语 |
| 工业设备安装工程技术 |
| 给排水工程技术 |
| 道路桥梁工程技术 |
| 建筑设计技术 |
| 建筑装饰工程技术 |
| 室内设计技术 |
| 城镇规划 |
| 环境艺术设计 |
| 视觉传达艺术设计 |
| 工程造价 |
| 房地产经营与估价 |
| 物业管理 |
| 建筑工程管理 |
| 建筑设备工程技术 |
| 供热通风与空调工程技术 |
| 楼宇智能化工程技术 |
| 工商企业管理 |
学院较好专业：建筑工程技术、工程造价、建筑设计、道路桥梁工程技术、城乡规划
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