山东海事职业学院招生专业有航海技术、轮机工程技术、港口与航运管理、交通运输、物流管理、电气自动化技术、国际航运业务管理、应用电子技术等，具体更多完整招生专业请看下表。
| 山东海事职业学院开设本科专业 |
| 财经大类（1个） |
| 物流管理 |
| 交通运输大类（1个） |
| 航海技术 |
| 山东海事职业学院开设专科专业 |
| 财经大类（1个） |
| 会计电算化 |
| 制造大类（3个） |
| 数控技术 |
| 机电一体化技术 |
| 电气自动化技术 |
| 旅游大类（1个） |
| 烹饪工艺与营养 |
| 交通运输大类（5个） |
| 国际航运业务管理 |
| 轮机工程技术 |
| 船舶检验 |
| 港口与航运管理 |
| 港口机械应用技术 |
| 电子信息大类（1个） |
| 应用电子技术 |
学院较好专业：航海技术、轮机工程技术、港口与航运管理
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