根据重庆工贸职业技术学院最新招生计划数据查询，重庆工贸职业技术学院开设专业有电子商务、投资与理财、金融管理、市场营销、旅游管理、会计、模具设计与制造、机电一体化技术、机械设计与制造、工业机器人技术等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 财经贸易系 | 电子商务，投资与理财，金融管理，市场营销，旅游管理，会计 |
| 机电工程系 | 模具设计与制造，机电一体化技术，机械设计与制造，工业机器人技术，供用电技术，发电厂及电力系统，机电设备维修与管理，数控技术 |
| 建筑工程系 | 建筑工程技术，物业管理，建筑装饰工程技术，工程造价，水利水电建筑工程，道路桥梁工程技术 |
| 信息工程系 | 网络系统管理，应用电子技术，计算机应用技术，制冷与空调技术，电子设备与运行管理 |
| 生物化学工程系 | 应用化工技术，药品生产技术，食品检测技术，环境艺术设计，食品营养与卫生，园林技术，老年服务与管理 |
| 轻工系 | 鞋类设计与工艺，服装设计 |
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