根据西安电力高等专科学校最新招生计划数据查询,西安电力高等专科学校开设专业有供用电技术、发电厂及电力系统、高压输配电线路施工运行与维护、电力系统继电保护与自动化、电厂热能动力装置、火电厂集控运行等,具体完整专业名单见下表。