截至2017年，全国开设工艺美术专业的高校数为56所，在上述院校中，工艺美术专业的排名如下：
| 专业排名 | 学校名称 | 星级排名 |
| 1 | 广东技术师范学院 | 5★ |
| 2 | 清华大学 | 5★ |
| 3 | 鲁迅美术学院 | 5★ |
| 4 | 四川美术学院 | 4★ |
| 5 | 景德镇学院 | 4★ |
| 6 | 山东工艺美术学院 | 4★ |
| 7 | 桂林旅游学院 | 4★ |
| 8 | 南宁学院 | 4★ |
| 9 | 上海视觉艺术学院 | 4★ |
| 10 | 太原理工大学 | 4★ |
| 11 | 郑州轻工业学院 | 4★ |
| 12 | 长沙师范学院 | 3★ |
| 13 | 福州大学 | 3★ |
| 14 | 莆田学院 | 3★ |
| 15 | 天津美术学院 | 3★ |
| 16 | 北京城市学院 | 3★ |
| 17 | 广州美术学院 | 3★ |
| 18 | 南京艺术学院 | 3★ |
| 19 | 西安美术学院 | 3★ |
| 20 | 温州商学院 | 3★ |
培养目标：本专业培养将手工艺传统理论与实践相结合、有创意能力，能在文化艺术部门、传统工艺加工领域、设计公司、学校等企事业部门从事各种传统与现代工艺美术品设计制作以及相关教学与研究，设计管理工作方面的德、智、体等方面全面发展的高级专门人才。
就业方向：工艺制品企业、工艺美术相关行业工艺美术设计工作室艺术设计与制作;建筑装饰、城市景观设计公司等相关艺术设计公司从事室内、室外装潢设计与制作、商业展示空间设计与制作;与工艺美术设计相关的电子商务、宣传、销售、网站与网页设计与制作等。
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