根据山西医科大学晋祠学院最新招生计划数据查询，山西医科大学晋祠学院开设专业有临床医学、口腔医学、麻醉学、口腔医学、口腔医学技术、预防医学、社会工作、信息管理与信息系统(医药卫生方向)、公共事业管理(卫生事业管理方向)、护理学等，具体完整专业名单见下表。
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