山东城市建设职业学院招生专业有工业节能技术、道路桥梁工程、供热通风与空调工程技术、城乡规划、建筑设计、建筑装饰工程技术、古建筑工程技术、环境艺术设计
等，具体更多完整招生专业请看下表。
| 院系 | 专业 |
|---|---|
| 建筑工程系 | 建筑工程技术、建筑钢结构工程技术、工程测量技术 |
市政与环境工程系 | 工业节能技术、道路桥梁工程、供热通风与空调工程技 术、建筑电气工程技术、建筑智能化工程技术、市政工程技术、城市燃气工程技术、给排水工程技术、建筑设备工程技术、地下与隧道工程技术 |
建筑与城市规划系 | 城乡规划、建筑设计、建筑装饰工程技术、古建筑工程技术、环境艺术设计、环境艺术设计（室内环境设计方向）、园林工程技术、建筑动画与模型制作、展示艺术设计、房地产经营与管理、房地产检测与估价、物业管理、环境工程技术、环境评价与咨询服务 |
工程管理系 | 信息安全与管理、建筑工程管理、工程监理、公共事务管理 |
建筑经济管理系 | 工程造价、建筑经济管理（建设会计与投资审计）、城市管理与监察、酒店管理 |
1、中央财政支持重点建设专业：建筑工程技术、建筑设计技术
2、山东省级特色专业：建筑工程技术、城市燃气工程技术、城镇规划、建筑设计技术、园林工程技术
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