深圳技术大学筹建期间，依托深圳大学办学。2017级依托深圳大学开展机械设计制造及其自动化、物联网工程和光源与照明三个专业的人才培养。2018级依托深圳大学开展机械设计制造及其自动化、电子科学与技术、物联网工程、光源与照明、新能源科学与工程、汽车服务工程、交通运输、生物医学工程和工业设计九个专业的人才培养。深圳技术大学正式设立后，学校的本科专业设置按照国家有关规定办理，首批设置6个本科专业，包括机械设计制造及其自动化、物联网工程、交通运输、汽车服务工程、光源与照明和工业设计。学校以工学为主，逐步发展理学、管理学、艺术学、文学等学科。逐步增加专业设置范围，支撑学校学科建设和扩大办学规模。
我校申报新增国际商务、生物医学工程、应用物理学、计算机科学与技术、电子科学与技术、新能源科学与工程、自动化、德语、商务英语、环境设计、车辆工程、物流管理十二个专业。以上专业经过了教育部新专业线上评议过程，专业申请材料达到国标标准并获得超过50%的专家线上评议同意，广东省教育厅已经审核通过，上报至教育部，等待教育部审核。
药学院：生物医学工程（生物医药）
外国语学院：德语、商务英语
商学院：国际商务
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