根据内蒙古科技职业学院最新招生计划数据查询，内蒙古科技职业学院开设专业有工艺美术品设计、计算机多媒体技术、旅游工艺品设计与制作、音乐表演、建筑装饰工程技术、数字媒体应用技术、高速铁路客运乘务、国际邮轮乘务管理、旅游管理、审计等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 艺术与传媒系 | 工艺美术品设计，计算机多媒体技术，旅游工艺品设计与制作，音乐表演，建筑装饰工程技术，数字媒体应用技术 |
| 轻工职业技术学校 | 高速铁路客运乘务，国际邮轮乘务管理 |
| 经济管理系 | 旅游管理，审计，会计 |
| 教育系 | 学前教育 |
| 建筑工程系 | 焊接技术及自动化，工程造价 |
| 医学技术系 | 护理 |
| 汽车工程系 | 汽车营销与服务，汽车技术服务与营销，汽车检测与维修技术 |
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