根据吉首大学张家界学院最新招生计划数据查询，吉首大学张家界学院开设专业有环境艺术设计、日语、舞蹈学、音乐学、美术学、法学、视觉传达设计、英语、汉语言文学、产品设计等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 文艺法学院 | 环境艺术设计，日语，舞蹈学，音乐学，美术学，法学，视觉传达设计，英语，汉语言文学，产品设计 |
| 经济管理学院 | 市场营销，经济学，国际经济与贸易，物流管理，工商管理，会计学，电子商务 |
| 理工农学院 | 人文地理与城乡规划，园林，土木工程，软件工程，计算机科学与技术 |
| 医学院 | 护理学 |
温馨提示：
