烟台的专科学校有：烟台职业学院、烟台工程职业技术学院、山东中医药高等专科学校、山东商务职业学院、烟台汽车工程职业学院、山东文化产业职业学院、烟台黄金职业学院。
| 学校名称 | 主管部门 | 所在地 | 办学层次 | 备注 |
| 烟台职业学院 | 山东省 | 烟台市 | 专科 | |
| 烟台工程职业技术学院 | 山东省 | 烟台市 | 专科 | |
| 山东中医药高等专科学校 | 山东省 | 烟台市 | 专科 | |
| 山东商务职业学院 | 山东省 | 烟台市 | 专科 | |
| 烟台汽车工程职业学院 | 山东省 | 烟台市 | 专科 | |
| 山东文化产业职业学院 | 山东省教育厅 | 烟台市 | 专科 | 民办 |
| 烟台黄金职业学院 | 山东省教育厅 | 烟台市 | 专科 | 民办 |
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