第一：空乘专业学习时间不同，空乘专科学习三年，空乘本科学习四年。这个空乘专业的区别是最基本的，所有专科与本科的区别也是如此。
第二：空乘专业经历不同，空乘专科三年的时间，学习两年实习一年。空乘本科学习时间，学习三年实习一年。学得比较扎实。
第三：空乘专业培养模式不同，空乘专科实际上现在逐渐演化为高职，空乘主要是培养一些，操作细节，空乘本科学习四年，主要培养一些理论性人才，学校的培养模式国家现在逐渐的划分的很清晰。
第四：空乘专业就业模式不一样，空乘专科三年的就业模式有很多的多样化，空乘本科四年的就业模式注定了他们的模式，有的时候也是很单一的。但是在考试的时候，比如说事业编公务员考试本科四年的要比专科三年的更有优势，因为他们的证书是本科证，三年的只是专科证书。
第五：空乘专业社会评价不一样，空乘本科，可能大家会感觉是一般，但是空乘专科大家可能感觉学历特别的低。社会不会歧视任何本科生和专科生。录取学生一视同仁，对待只看能力不看证书。但是有本科证书肯定优先考虑。
空乘专业是培养适应21世纪民航运输事业发展，具有坚实的英语基础、突出英语应用能力，较高的人文素质，受过专门航空运输技能知识训练的实用型民航高级空中乘务员。
表现为气质佳、形体美、才艺精、纪律严的知识型、技能型航空服务专门人才。采用“订单式”的培养模式，为厦门航空、南方航空等培养国际、国内空乘及地勤服务人员。
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