根据池州职业技术学院最新招生计划数据查询，池州职业技术学院开设专业有旅游英语、涉外旅游、商务英语、旅游管理、物流管理、国际经济与贸易、茶艺与茶叶营销、会计、报关与国际货运、电子商务等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 旅游与教育系 | 旅游英语，涉外旅游，商务英语，旅游管理 |
| 国际经济贸易系 | 物流管理，国际经济与贸易，茶艺与茶叶营销，会计，报关与国际货运，电子商务，市场营销，商务经纪与代理 |
| 机电技术系 | 机电一体化技术，机械制造与自动化，模具设计与制造，应用电子技术，电子信息工程技术 |
| 建筑与艺术系 | 环境艺术设计，社区管理与服务，建筑装饰工程技术，中国古建筑工程技术，广告设计与制作，建筑工程技术，广告与会展 |
| 生物技术系 | 兽医医药，动物防疫与检疫 |
| 信息技术系 | 动漫设计与制作，计算机应用技术，计算机多媒体技术，计算机网络技术 |
| 园林系 | 园艺技术，园林工程技术，园林技术 |
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