根据山东传媒职业学院最新招生计划数据查询，山东传媒职业学院开设专业有影视照明技术与艺术、摄影摄像技术、影视编导、广播影视节目制作、录音技术与艺术、新闻采编与制作、网络新闻与传播、传播与策划、公共文化服务与管理、软件技术等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 影视制作系 | 影视照明技术与艺术，摄影摄像技术，影视编导，广播影视节目制作，录音技术与艺术 |
| 新闻传播系 | 新闻采编与制作，网络新闻与传播，传播与策划，公共文化服务与管理 |
| 信息工程系 | 软件技术，数字媒体应用技术，广播电视技术，移动互联应用技术 |
| 艺术设计系 | 人物形象设计，视觉传播设计与制作，数字媒体设备管理，广告设计与制作，图文信息处理 |
| 播音主持系 | 学前教育，播音与主持，戏剧影视表演 |
| 动画系 | 影视多媒体技术，影视动画，动漫设计 |
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