根据云南民族大学应用技术学院最新招生计划数据查询，云南民族大学应用技术学院开设专业有秘书学、法学、汉语国际教育、汉语言文学、广告学、人力资源管理、旅游管理、公共事业管理、市场营销、财务会计教育等，具体完整专业名单见下表。
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