根据广州华立科技职业学院最新招生计划数据查询，广州华立科技职业学院开设专业有汽车检测与维修技术、汽车营销与服务、电力系统自动化技术、数控技术、模具设计与制造、工商企业管理、市场营销、物流管理、电子商务、工程造价等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 机电与自动化学部 | 汽车检测与维修技术，汽车营销与服务，电力系统自动化技术，数控技术，模具设计与制造 |
| 管理与信息学部 | 工商企业管理，市场营销，物流管理，电子商务 |
| 城建学院 | 工程造价，建设工程监理，建筑工程技术，建筑设计 |
| 传媒与艺术设计学部 | 计算机网络技术，数字媒体艺术设计，软件技术，服装设计，环境艺术设计，视觉传达艺术设计，新闻采编与制作，动漫设计与制作 |
| 会计学院 | 会计，财务管理 |
| 国际经济与外语学院 | 证券与期货，金融管理，国际经济与贸易，商务英语 |
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