根据漳州城市职业学院最新招生计划数据查询，漳州城市职业学院开设专业有食品生物技术、食品营养与检测、园艺技术专业（都市园艺方向)、园艺技术专业（花卉方向）、园林技术、图书档案管理、广告设计与制作、环境艺术设计、产品艺术设计、数字媒体艺术设计等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 园林园艺系(食品工程系) | 食品生物技术，食品营养与检测，园艺技术专业（都市园艺方向)，园艺技术专业（花卉方向），园林技术 |
| 文化艺术创意系 | 图书档案管理，广告设计与制作，环境艺术设计，产品艺术设计，数字媒体艺术设计，视觉传播设计与制作，文化创意与策划，室内艺术设计，艺术设计 |
| 教师教育系 | 英语教育，美术教育，音乐教育，小学教育，心理健康教育 |
| 电子信息工程系 | 计算机多媒体技术，应用电子技术，计算机信息管理，移动通信技术，计算机网络技术 |
| 经济管理系 | 电子商务，统计与会计核算，文秘，商务英语，财务管理，国际贸易实务，互联网金融，工商企业管理 |
| 学前教育系 | 学前教育，早期教育 |
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