根据江西工商职业技术学院最新招生计划数据查询,江西工商职业技术学院开设专业有食品营养与检测、药品经营与管理、药学、护理、助产、工商企业管理、电子商务、财务管理、会计、工程造价等,具体完整专业名单见下表。