根据云南林业职业技术学院最新招生计划数据查询，云南林业职业技术学院开设专业有建筑工程技术、家具设计与制造、环境艺术设计、木材加工技术、汽车运用与维修技术、工业设计、工程造价、经济林培育与利用、野生动物资源保护与利用、林业技术等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 工业与工程学院 | 建筑工程技术，家具设计与制造，环境艺术设计，木材加工技术，汽车运用与维修技术，工业设计，工程造价 |
| 生态环境工程学院 | 经济林培育与利用，野生动物资源保护与利用，林业技术，环境工程技术，森林资源保护，环境评价与咨询服务，环境监测与控制技术，野生植物资源保护与利用，林业调查与信息处理，自然保护区建设与管理 |
| 经济管理学院 | 财务管理，资产评估与管理，会计，市场营销 |
| 园林学院 | 园林工程技术，园林技术，园艺技术，城乡规划，风景园林设计 |
| 信息工程学院 | 广告设计与制作，数字媒体艺术设计，林业信息技术与管理，信息安全与管理，计算机应用技术，数字媒体应用技术，计算机网络技术 |
| 生态旅游与文化学院 | 酒店管理，高尔夫球运动与管理，文秘，休闲服务与管理，森林生态旅游 |
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