根据菏泽职业学院最新招生计划数据查询，菏泽职业学院开设专业有音乐表演、旅游管理、空中乘务、机电一体化技术、电梯工程技术、分布式发电与微电网技术、光伏、工业机器人技术、会计、互联网金融等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 旅游管理系 | 音乐表演，旅游管理，空中乘务 |
| 机电工程系 | 机电一体化技术，电梯工程技术，分布式发电与微电网技术，光伏，工业机器人技术 |
| 经济管理系 | 会计，互联网金融 |
| 建筑工程系 | 建筑工程技术 |
| 信息工程系 | 计算机应用技术，动漫制作技术 |
| 食品科学与化学工程系 | 工业分析技术，食品生物技术，应用化工技术 |
| 商贸物流系 | 电子商务，物流管理 |
| 交通工程系 | 新能源汽车，汽车检测与维修 |
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