根据琼台师范学院最新招生计划数据查询，琼台师范学院开设专业有汉语言文学、语文教育、新闻采编与制作、网络与新媒体、文秘、小学教育、软件技术、软件工程、教育技术学、计算机科学与技术等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 中文系 | 汉语言文学，语文教育，新闻采编与制作，网络与新媒体，文秘，小学教育 |
| 信息技术系 | 软件技术，软件工程，教育技术学，计算机科学与技术，计算机应用技术，计算机网络技术，电子商务，现代教育技术，数据科学与大数据技术 |
| 幼儿师范学院 | 学前教育(五年制大专)，学前教育，学前教育(五年制免培班)，学前教育 |
| 美术系 | 服装与服饰设计，艺术设计学，美术学，环境艺术设计，书法学，视觉传播设计与制作，工艺美术品设计 |
| 数理系 | 数学与应用数学，小学教育，园林技术(城市园林方向)，科学教育，园林技术，生物科学，数学教育 |
| 管理系 | 酒店管理，旅游管理，财务管理，会计（电算化） |
| 外语系 | 英语教育，旅游英语，五年制英语教育，应用俄语 |
| 音乐舞蹈系 | 音乐表演，舞蹈表演，音乐学，音乐表演，音乐教育 |
| 体育系 | 体育服务与管理，高尔夫服务与管理，体育教育 |
| 社会科学部 |
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