根据福州工商学院最新招生计划数据查询，福州工商学院开设专业有英语、日语、人力资源管理、工商管理、物流管理、旅游管理、农村区域发展、网络工程、电子信息工程、软件工程等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 外语系 | 英语，日语 |
| 管理系 | 人力资源管理，工商管理，物流管理，旅游管理，农村区域发展 |
| 计算机系 | 网络工程，电子信息工程，软件工程，计算机科学与技术 |
| 人文艺术系 | 法学，广告学，城乡规划，视觉传达设计，园林，环境设计，产品设计 |
| 经济系 | 金融学，国际经济与贸易，投资学 |
| 会计系 | 会计学，财务管理 |
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