根据大连工业大学艺术与信息工程学院最新招生计划数据查询，大连工业大学艺术与信息工程学院开设专业有工商管理、电子商务、国际经济与贸易、工业设计、材料成型及控制工程、汽车服务工程、机械工程、环境设计、产品设计、动画等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 经济与管理系 | 工商管理，电子商务，国际经济与贸易 |
| 机械工程系 | 工业设计，材料成型及控制工程，汽车服务工程，机械工程 |
| 艺术设计系 | 环境设计，产品设计，动画 |
| 信息与电子工程系 | 计算机科学与技术，机械电子工程，自动化 |
| 外国语系 | 日语，英语 |
| 文化与传媒系 | 网络与新媒体，数字媒体艺术，视觉传达设计 |
| 服装设计系 | 服装与服饰设计 |
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