根据武汉工程大学邮电与信息工程学院最新招生计划数据查询，武汉工程大学邮电与信息工程学院开设专业有会计学、法学、工商管理、会计、国际经济与贸易、电气工程及其自动化、过控装备与控制工程(节能环保方向)、电气自动化技术、自动化(新兴支柱产业人才培养试验班)、计算机科学与技术等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 经济与管理系 | 会计学，法学，工商管理，会计，国际经济与贸易 |
| 机械与电气工程系 | 电气工程及其自动化，过控装备与控制工程(节能环保方向)，电气自动化技术，自动化(新兴支柱产业人才培养试验班)，计算机科学与技术，测控技术与仪器，机械设计制造及其自动化，汽车检测与维修技术，电子科学与技术，计算机应用技术 |
| 建筑工程系 | 建筑工程技术，工程管理(工程造价方向)，土木工程，工程管理(工程项目管理方向) |
| 艺术设计系 | 动画，环境设计，产品设计，视觉传达设计 |
| 化工与材料工程系 | 材料成型及控制工程(塑料成型及模具设计方向)，化学工程与工艺(新兴支柱产业人才培养试验班)，制药工程，高分子材料与工程 |
| 公共学部 | 英语(商务方向) |
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