根据香港岭南大学最新招生计划数据查询，香港岭南大学开设专业有市场营销、工商管理、国际商务、工商管理(风险和保险管理)、人力资源管理、工商管理(金融)、经济学、政治学、社会学与社会政策、应用心理学等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 商学院 | 市场营销，工商管理，国际商务，工商管理(风险和保险管理)，人力资源管理，工商管理(金融) |
| 社会科学院 | 经济学，政治学，社会学与社会政策，应用心理学 |
| 文学院-英文系 | |
| 商学院-会计系 | 会计学 |
| 文学院-哲学系 | |
| 文学院-翻译系 | |
| 文学院-文化研究系 | |
| 文学院-历史系 | |
| 文学院-视觉研究系 | |
| 文学院-中文系 |
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