根据珠海城市职业技术学院最新招生计划数据查询，珠海城市职业技术学院开设专业有商务数据分析与应用、报关与国际货运、物流管理、市场营销、会计、电子商务、工商企业管理、港口与航运管理、旅游管理、会展策划与管理等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 经济管理学院 | 商务数据分析与应用，报关与国际货运，物流管理，市场营销，会计，电子商务，工商企业管理，港口与航运管理 |
| 旅游管理学院 | 旅游管理，会展策划与管理，空中乘务，酒店管理 |
| 电子信息工程学院 | 计算机应用技术，计算机网络技术，电子信息工程技术，通信系统运行管理，电气自动化技术 |
| 人文与社会管理学院 | 新闻采编与制作，社会工作，学前教育，文秘 |
| 机电工程学院 | 机电一体化技术，数控技术，汽车运用与维修技术，模具设计与制造，船舶机械工程技术 |
| 设计学院 | 环境艺术设计，游艇设计与制造，艺术设计，产品艺术设计 |
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