根据上海音乐学院最新招生计划数据查询，上海音乐学院开设专业有大提琴、低音提琴、大管、萨克斯管、小号、圆号、提琴制作、小提琴、中提琴、竖琴等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 管弦系 | 大提琴，低音提琴，大管，萨克斯管，小号，圆号，提琴制作，小提琴，中提琴，竖琴，单簧管，长笛，长号，双簧管，大号 |
| 声乐歌剧系 | 声乐演唱(美声)，声乐演唱(少数民族声乐演唱) |
| 现代器乐与打击乐系 | 现代器乐演奏(电子管风琴)，打击乐演奏(西洋打击乐)，现代器乐演奏(手风琴)，现代器乐演奏(爵士钢琴)，现代器乐演奏(爵士贝斯)，现代器乐演奏(爵士长号)，现代器乐演奏(管风琴)，现代器乐演奏(爵士萨克斯)，现代器乐演奏(爵士吉他)，现代器乐演奏(爵士小号)，现代器乐演奏(古典吉他)，打击乐演奏(中国打击乐) |
| 音乐教育系 | 音乐教育(声乐)，音乐教育(器乐)，音乐治疗 |
| 钢琴系 | 钢琴演奏 |
| 数字媒体艺术学院 | 数字媒体艺术，多媒体艺术设计，音乐与传媒 |
| 音乐学系 | 音乐学 |
| 指挥系 | 指挥(合唱指挥)，指挥(乐队指挥) |
| 作曲系 | 试唱练耳，作曲 |
| 音乐戏剧系 | 音乐戏剧表演 |
| 艺术管理系 | 新媒体艺术管理，国际演艺经纪，演出策划与经营 |
| 音乐工程系 | 计算机音乐，音乐设计与制作 |
| 民乐系 | 音乐表演艺术，民乐作曲 |
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