根据潍坊工商职业学院最新招生计划数据查询，潍坊工商职业学院开设专业有应用电子技术、机电一体化、电气自动化技术、模具设计与制造、数控技术、数控设备应用与维护、计算机应用技术、动漫设计与制作、计算机信息管理、软件技术等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 机电工程系 | 应用电子技术，机电一体化，电气自动化技术，模具设计与制造，数控技术，数控设备应用与维护 |
| 信息工程系 | 计算机应用技术，动漫设计与制作，计算机信息管理，软件技术，电子信息工程技术 |
| 医养健康学院 | 食品营养与检测，畜牧兽医，食品加工技术 |
| 建筑工程系 | 工程造价，建筑装饰技术，工程监理，建筑工程技术，园林工程技术 |
| 汽车工程系 | 汽车检测与维修技术，汽车制造与装配技术，汽车营销与服务 |
| 服纺艺术系 | 表演艺术，服装与服饰设计，服装设计与工艺 |
| 商学院 | 电子商务，经济信息管理，报关与国际货运，市场营销 |
| 金融财会学院 | 会计 |
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