根据包头钢铁职业技术学院最新招生计划数据查询，包头钢铁职业技术学院开设专业有焊接技术及自动化、机电设备维修与管理、机电一体化技术、液压与气动技术、机电一体化技术、智能控制技术、电气自动化技术、工业自动化仪表、建筑工程技术、建设工程管理等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 机械工程系 | 焊接技术及自动化，机电设备维修与管理，机电一体化技术，液压与气动技术 |
| 电气工程系 | 机电一体化技术，智能控制技术，电气自动化技术，工业自动化仪表 |
| 建筑工程系 | 建筑工程技术，建设工程管理，工程造价，消防工程技术 |
| 经济管理系 | 市场营销，物流管理，酒店管理，旅游管理 |
| 计算机信息管理系 | 计算机网络技术，计算机应用技术 |
| 冶金化工系 | 煤炭深加工与利用，食品营养与检测，黑色冶金技术，材料工程技术，应用化工技术 |
| 数控工程系 | 机电一体化，机械制造与自动化，数控设备应用与维护 |
| 财会金融系 | 金融管理，会计 |
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