国家特色专业
| 序号 | 高校名称 | 专业名称 | 批次 |
| 1 | 福建医科大学 | 护理学 | 第二批 |
| 2 | 福建医科大学 | 临床医学 | 第三批 |
| 3 | 福建医科大学 | 预防医学 | 第四批 |
| 4 | 福建医科大学 | 药学 | 第六批 |
度国家级一流本科专业建设点名单：临床医学、口腔医学、药学、护理学
度省级一流本科专业建设点名单：麻醉学、预防医学、公共事业管理
福建省特色专业（8个）：应用心理学、医学检验、社会工作、临床医学、口腔医学、药学、护理学、预防医学。
国家级专业综合改革试点（1个）：护理学。
福建省专业综合改革试点（7个）：临床医学、药学、预防医学、口腔医学、医学检验、应用心理学。
| 所属院部 | 专业名称 | 开设时间 | 专业名称 | 开设时间 |
|---|---|---|---|---|
| 临床医学部 | 临床医学 | 1937年 | 临床医学（七年） | 2001年 |
| 临床医学（“5+3”一体化） | 2015年 | 麻醉学 | 1993年 | |
| 医学影像学 | 2000年 | |||
| 公共卫生学院 | 预防医学 | 1959年 | 公共事业管理 | 2001年 |
| 食品质量与安全 | 2012年 | 卫生检验与检疫 | 2013年 | |
| 口腔医学院 | 口腔医学 | 1984年 | ||
| 护理学院 | 护理学 | 1993年 | ||
| 药学院 | 药学 | 2000年 | 药物制剂 | 2008年 |
| 临床药学 | 2012年 | 生物制药 | 2012年 | |
| 药物分析 | 2014年 | |||
| 人文学院 | 社会工作 | 2002年 | 应用心理学 | 2003年 |
| 外国语学院 | 英语 | 2008年 | ||
| 基础医学院 | 基础医学 | 2012年 | 生物信息学 | 2013年 |
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