| 学校中央、省市级示范专业一览表 | ||
| 专业建设类别 | 数量-个 | 专业名称 |
| 中央财政支持建设专业 | 2 | 助产、药学 |
| 福建省高等职业教育示范专业 | 7 | 临床医学、口腔医学、护理、药学、生物制药技术、口腔医学技术、药物制剂技术 |
| 福建省高等职业技术教育精品专业 | 1 | 口腔医学 |
| 厦门市高等职业教育重点专业 | 3 | 临床医学、护理、生物制药技术 |
| 学校重点专业 | 6 | 临床医学、口腔医学、护理、药学、生物制药技术、中药 |
| 部 | 专科专业（三年制） |
|---|---|
| 临床医学系 | 针灸推拿、康复治疗技术 |
| 口腔医学系 | 口腔医学技术 |
| 护理系 | 护理、助产 |
| 药学系 | 中药学、药品生产技术、 药品生物技术、药品质量与安全、药品经营与管理 |
| 医学技术系 | 卫生信息管理、眼视光技术、 化妆品经营与管理、医学美容技术、 卫生检验与检疫技术、健康管理、 食品质量与安全 |
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