根据曹妃甸职业技术学院最新招生计划数据查询，曹妃甸职业技术学院开设专业有健康管理、助产、护理、老年服务与管理、康复治疗技术、医学美容技术、医疗设备应用技术、云计算技术与应用、移动互联应用技术、移动应用开发等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 护理与健康系 | 健康管理，助产，护理，老年服务与管理，康复治疗技术，医学美容技术，医疗设备应用技术 |
| 信息工程系 | 云计算技术与应用，移动互联应用技术，移动应用开发 |
| 公共管理系 | 酒店管理，国际邮轮乘务管理，歌舞表演 |
| 机电工程系 | 港口机械与自动控制，机电设备维修与管理，工业机器人技术 |
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