根据河北旅游职业学院最新招生计划数据查询，河北旅游职业学院开设专业有营养配餐、酒店管理、国际邮轮乘务管理、绿色食品生产与检验、中草药栽培技术、民航安全技术管理、旅游管理、空中乘务、应用电子技术、金融管理等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 酒店管理系 | 营养配餐，酒店管理，国际邮轮乘务管理 |
| 生物工程系 | 绿色食品生产与检验，中草药栽培技术 |
| 旅游管理系 | 民航安全技术管理，旅游管理，空中乘务 |
| 会计系 | 应用电子技术，金融管理，财务管理，会计 |
| 园林艺术系 | 工程造价，园林工程技术，园林技术，环境艺术设计 |
| 信息技术系 | 数字媒体应用技术，计算机网络技术，大数据技术与应用，计算机应用技术 |
| 旅游外语系 | 旅游英语，商务日语，英语汉语，人物形象设计 |
| 机械电子系 | 机械制造与自动化，机电一体化技术，应用电子技术 |
| 畜牧兽医系 | 动物医学，畜牧兽医，宠物养护与训导 |
| 设计开发系 | 视觉传播设计与制作，建筑工程技术，室内艺术设计，数字媒体艺术设计 |
| 旅行社管理系 | 导游，旅行社经营管理 |
| 商务管理系 | 物流管理，市场营销，电子商务 |
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