根据太原旅游职业学院最新招生计划数据查询，太原旅游职业学院开设专业有旅游英语、应用韩语、国际邮轮乘务管理、旅游日语、酒店管理、中西面点工艺、茶艺与茶叶营销、西餐工艺、机场运行、人物形象设计等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 旅游外语系 | 旅游英语，应用韩语，国际邮轮乘务管理，旅游日语 |
| 酒店管理系 | 酒店管理，中西面点工艺，茶艺与茶叶营销，西餐工艺 |
| 规划艺术系 | 机场运行，人物形象设计，城市轨道交通运营与管理，景区开发与管理，民航安全技术管理，会展策划与管理，市场营销，空中乘务，高速铁路客运乘务 |
| 信息管理系 | 广告设计与制作，报关与国际货运代理，环境艺术设计，网络营销，物流管理，会计 |
| 旅游管理系 | 导游，旅游管理，婚庆服务与管理，旅行社经营管理，休闲服务与管理 |
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