根据安徽交通职业技术学院最新招生计划数据查询，安徽交通职业技术学院开设专业有港口与航道工程技术、城市轨道交通工程技术、工程造价、地下与隧道工程技术、安全技术与管理、建筑工程技术、市政工程技术、建设工程监理、土木工程检测技术、道路桥梁工程技术等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 土木工程系 | 港口与航道工程技术，城市轨道交通工程技术，工程造价，地下与隧道工程技术，安全技术与管理，建筑工程技术，市政工程技术，建设工程监理，土木工程检测技术，道路桥梁工程技术，道路养护与管理 |
| 汽车与机械工程系 | 汽车运用与维修，汽车制造与装配技术，汽车技术服务与营销，汽车整形技术，保险实务，汽车电子技术 |
| 城市轨道交通与信息工程系 | 城市轨道交通运营管理，城市轨道交通车辆技术，计算机网络技术，城市轨道交通机电技术，智能交通技术运用，城市轨道交通通信信号技术，计算机应用技术 |
| 文理科学系 | 商务英语，城市交通运输，文秘 |
| 水运工程系 | 航海技术，轮机工程 |
| 管理工程系 | 电子商务，商务数据分析与应用，物流管理，物流金融管理，旅游管理，会计，公路运输与管理，财务管理 |
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