根据皖西卫生职业学院最新招生计划数据查询，皖西卫生职业学院开设专业有涉外护理、护理、助产、医学美容技术、康复治疗技术、化妆品经营与管理、医学检验技术、食品营养与检测、中药学、药学等，具体完整专业名单见下表。
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