根据安徽广播影视职业技术学院最新招生计划数据查询，安徽广播影视职业技术学院开设专业有影视编导、摄影摄像技术、新闻采编与制作、广播影视节目制作、文秘、计算机网络技术、声像工程、广播电视技术、软件技术、电子信息工程技术等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 新闻系 | 影视编导，摄影摄像技术，新闻采编与制作，广播影视节目制作，文秘 |
| 信息工程系 | 计算机网络技术，声像工程，广播电视技术，软件技术，电子信息工程技术，计算机信息管理 |
| 影视艺术系 | 戏剧影视表演，广告设计与制作，影视动画，环境艺术设计，人物形象设计，录音技术与艺术，数字媒体艺术设计 |
| 播音主持系 | 空中乘务，播音与主持 |
| 管理系 | 会展策划与管理，旅游管理，传播与策划，酒店管理，电子商务 |
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