福建公办二本大学有福建中医药大学、福建工程学院、集美大学、闽江学院、厦门理工学院、闽南师范大学、泉州师范学院、三明学院、莆田学院、福建江夏学院、龙岩学院、武夷学院等，具体名单请参考以下表格。
| 福建公办二本排名 | 学校名称 | 全国排名 | 批次 |
| 1 | 福建中医药大学 | 250 | 二本 |
| 2 | 福建工程学院 | 256 | 二本 |
| 3 | 集美大学 | 262 | 二本 |
| 4 | 闽江学院 | 323 | 二本 |
| 5 | 厦门理工学院 | 323 | 二本 |
| 6 | 闽南师范大学 | 330 | 二本 |
| 7 | 泉州师范学院 | 353 | 二本 |
| 8 | 三明学院 | 389 | 二本 |
| 9 | 莆田学院 | 398 | 二本 |
| 10 | 福建江夏学院 | 398 | 二本 |
| 11 | 龙岩学院 | 398 | 二本 |
| 12 | 武夷学院 | 437 | 二本 |
| 13 | 宁德师范学院 | 452 | 二本 |
| 14 | 福建警察学院 | 490 | 二本 |
| 15 | 福建商学院 | 509 | 二本 |
| 16 | 福建技术师范学院 | 512 | 二本 |
| 17 | 厦门医学院 | 512 | 二本 |
福建实力强的公办二本：福建中医药大学
坐落于福建省福州市，是福建省一流大学和一流学科建设高校。全国第四轮学科评估结果：B类学科有中西医结合，B-类学科有中医学，C-类学科有中药学、护理学；以福建省高考为例，福建中医药大学的最低录取分数线为508分。
福建值得报的公办二本：闽江学院
闽江学院是福建省一流学科建设高校，国家级特色专业有广告学、服装设计与工程。以福建省2022高考为例，历史类最低要534分才能考上闽江学院，物理类成绩最低要在504分以上才可以稳上闽江学院。
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