根据浙江海洋大学东海科学技术学院最新招生计划数据查询，浙江海洋大学东海科学技术学院开设专业有物联网工程、计算机科学与技术、信息与计算科学、数字媒体技术、环境科学、海洋科学、海洋技术、生物科学、油气储运工程、生物技术等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 达内IT学院 | 物联网工程，计算机科学与技术，信息与计算科学，数字媒体技术 |
| 工程系 | 环境科学，海洋科学，海洋技术，生物科学，油气储运工程，生物技术，化学工程与工艺，船舶与海洋工程，轮机工程，机械设计制造及其自动化，土木工程，电气工程及其自动化，建筑环境与能源应用工程，电子信息工程 |
| 经济管理系 | 市场营销，旅游管理，行政管理，物流管理，经济学，资源与环境经济学，财务管理 |
| 医学院 | 药学，护理学，食品卫生与营养学，食品科学与工程 |
| 外语系 | 英语 |
| 中文系 | 汉语言文学 |
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